Natürliches Karamellaroma

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Entdecken Sie unser Natürliches Karamellaroma

Das natürliche Karamellaroma besticht durch seinen reichen, umhüllenden und leicht süßlichen Geschmack. Sein tiefer, authentischer Geschmack passt perfekt in viele kreationen, von gebäck über getränke bis hin zu eis und süßigkeiten.

Verwendung von Karamell-Aromen in Backwaren

Unser Karamell-Aroma ist ideal, um Ihre Backwaren mit einer süßen, zartschmelzenden Note zu verfeinern. Stellen Sie sich saftige Brownies, Karamellkekse oder auch vegane Cupcakes vor, die zart nach Karamell duften. Sie können es auch in Obstkuchen oder Cremes einarbeiten, um ihnen eine unwiderstehliche Schlemmerdimension zu verleihen.

Das Lebensmittelaroma Karamell in Eiscreme und Sorbets

Für Profis und Liebhaber von Speiseeis ist das Aroma Karamell ein wertvoller Verbündeter. Mit ihm lassen sich cremige hausgemachte Eiscremes, Karamelleis ohne Zusatzstoffe oder originelle Sorbets in Kombination mit Früchten wie Birne oder Apfel kreieren. Das Karamellaroma bietet eine reichhaltige Textur und einen lang anhaltenden Geschmack, der sich perfekt für handwerkliche Zubereitungen eignet.

Verwendung des Lebensmittelaromas Karamell in der Süßwarenindustrie

In der Süßwarenindustrie verleiht das Karamellaroma Ihren Bonbons, Weichkaramellen oder Marshmallows eine süße und zartschmelzende Note. Es lässt sich auch wunderbar mit schokolade für köstliche kreationen wie pralinen, trüffel oder karamellüberzüge kombinieren. Es ist eine natürliche und schmackhafte Option für Ihre süßen Kreationen.

Das Karamellaroma in Getränken

In heißen Getränken sorgt unser Karamell-Aroma für eine süße und wärmende Note. Es eignet sich hervorragend zur Anreicherung von Latte Macchiato, Cappuccino oder heißer Schokolade, aber auch von Milchshakes und leckeren Smoothies. Sie können ihn sogar in originellen Cocktails verwenden, um Ihren Kreationen auf Whisky- oder Rumbasis eine raffinierte Note zu verleihen.

Dieses Aroma sollte sofort nach Erhalt der Bestellung im Kühlschrank aufbewahrt werden, auch wenn es ungeöffnet ist.
  • Zusammensetzung

    Malzgerste - Wasser, Zuckersirup, natürliches Aroma, Karamell (Zucker, Wasser)

    Allergene: Vorhandensein von glutenhaltigen Getreiden und Derivaten
  • Flüssigkeit
    Flüssigkeit
  • Wie man es benutzt

    Zwischen 1 und 6 % verdünnen

    Bei 0 bis 4 °C lagern

    Nur für den Gebrauch in der Küche bestimmt.

    Vor jedem Gebrauch die Flasche gut schütteln.

    Wie können Sie unser Karamellaroma in Ihre Zubereitungen einarbeiten?

    Für Backwaren

    Um Ihr Gebäck mit unserem Karamellaroma zu verfeinern, geben Sie es am Ende der Teigzubereitung hinzu. Mischen Sie es vorsichtig unter, damit sich das Aroma gut verteilt, ohne den Teig zu stark zu bearbeiten. So bleibt die leichte und luftige Textur Ihrer Kreationen erhalten.

    Für Süßwaren und Konfitüren

    Fügen Sie unser Karamellaroma am Ende des Kochvorgangs Ihrer Süßwaren oder Konfitüren hinzu. Mischen Sie vorsichtig, damit sich das Aroma gut verteilt, ohne die Konsistenz zu verändern. Diese Methode garantiert einen gleichmäßigen und intensiven Geschmack bei jedem Bissen.

    Weitere Informationen zur Dosierung finden Sie auf unserer Seite Dosierungshinweise

Verordnung

Unser Natürliches Karamellaroma entspricht strikt der Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 des Europäischen Parlaments über Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften. Diese Verordnung garantiert, dass dieses Produkt die höchsten Sicherheits- und Qualitätsstandards erfüllt. Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt den Zeitraum an, in dem unsere Aromen alle ihre spezifischen Eigenschaften behalten, solange die Verpackung intakt bleibt. Nach diesem Datum können unsere Produkte weiterhin konsumiert werden, obwohl sie möglicherweise einen Teil ihrer organoleptischen Eigenschaften verloren haben.

Technisches Arbeitsblatt
Karamellaroma

Dieses PDF-Dokument liefert umfassende Daten zur Zusammensetzung, zu den sensorischen Eigenschaften, zu den physikochemischen Spezifikationen und zu den empfohlenen Anwendungen unseres Natürliches Karamellaroma .

Sie finden auch Details zu Allergenen, eingeschränkten Substanzen sowie Lager- und Anwendungshinweise, um die beste Qualität Ihrer Endprodukte zu gewährleisten. Wenn dieses Aroma biologisch ist, finden Sie die Referenz der Bio-Zertifizierungsstelle.

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