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Dieses Aroma ist gut geeignet für :
Dosierungsanleitung Karamellaroma
Entdecken Sie unser Natürliches Karamellaroma
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Zusammensetzung
Malzgerste - Wasser, Zuckersirup, natürliches Aroma, Karamell (Zucker, Wasser)
Allergene: Vorhandensein von glutenhaltigen Getreiden und Derivaten -
Flüssigkeit
Flüssigkeit
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Wie man es benutzt
Zwischen 1 und 6 % verdünnen
Bei 0 bis 4 °C lagern
Nur für den Gebrauch in der Küche bestimmt.
Vor jedem Gebrauch die Flasche gut schütteln.
Wie können Sie unser Karamellaroma in Ihre Zubereitungen einarbeiten?
Für Backwaren
Um Ihr Gebäck mit unserem Karamellaroma zu verfeinern, geben Sie es am Ende der Teigzubereitung hinzu. Mischen Sie es vorsichtig unter, damit sich das Aroma gut verteilt, ohne den Teig zu stark zu bearbeiten. So bleibt die leichte und luftige Textur Ihrer Kreationen erhalten.
Für Süßwaren und Konfitüren
Fügen Sie unser Karamellaroma am Ende des Kochvorgangs Ihrer Süßwaren oder Konfitüren hinzu. Mischen Sie vorsichtig, damit sich das Aroma gut verteilt, ohne die Konsistenz zu verändern. Diese Methode garantiert einen gleichmäßigen und intensiven Geschmack bei jedem Bissen.
Weitere Informationen zur Dosierung finden Sie auf unserer Seite Dosierungshinweise
Verordnung
Unser Natürliches Karamellaroma entspricht strikt der Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 des Europäischen Parlaments über Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften. Diese Verordnung garantiert, dass dieses Produkt die höchsten Sicherheits- und Qualitätsstandards erfüllt. Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt den Zeitraum an, in dem unsere Aromen alle ihre spezifischen Eigenschaften behalten, solange die Verpackung intakt bleibt. Nach diesem Datum können unsere Produkte weiterhin konsumiert werden, obwohl sie möglicherweise einen Teil ihrer organoleptischen Eigenschaften verloren haben.
Technisches Arbeitsblatt
Karamellaroma
Dieses PDF-Dokument liefert umfassende Daten zur Zusammensetzung, zu den sensorischen Eigenschaften, zu den physikochemischen Spezifikationen und zu den empfohlenen Anwendungen unseres Natürliches Karamellaroma .
Sie finden auch Details zu Allergenen, eingeschränkten Substanzen sowie Lager- und Anwendungshinweise, um die beste Qualität Ihrer Endprodukte zu gewährleisten. Wenn dieses Aroma biologisch ist, finden Sie die Referenz der Bio-Zertifizierungsstelle.