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Natürliches (ohne Alkohol) Mojito-Aroma
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Dieses Aroma ist gut geeignet für :
Dosierungsanleitung Mojito-Aroma
Entdecken Sie unser Natürliches (ohne Alkohol) Mojito-Aroma
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Zusammensetzung
Aromastoffe, Propylglykol (50%), Glycrol, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
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Flüssigkeit
Flüssigkeit
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Wie man es benutzt
Auf 0,1 bis maximal 0,6 % verdünnen
Nur für den Gebrauch in der Küche bestimmt.
Vor jedem Gebrauch die Flasche gut schütteln.
Wie können Sie das Mojito-Aroma in Ihre Zubereitungen einarbeiten?
Für Süßwaren und Konfitüren
Um das Mojito-Aroma Ihren Süßwaren und Konfitüren hinzuzufügen, geben Sie es am Ende des Kochvorgangs hinzu, damit seine frischen Noten erhalten bleiben. Gut vermischen, damit es sich gleichmäßig verteilt. Vor dem Verpacken abkühlen lassen, damit sich die Aromen stabilisieren können.
Für Eiscreme und Sorbets
Fügen Sie das Mojito-Aroma kurz vor dem Rühren in Ihre Eis- oder Sorbetsmischung hinzu. Achten Sie darauf, dass die Mischung gut vermischt ist, damit sich der Geschmack gleichmäßig verteilt. Lassen Sie die Mischung einige Minuten ruhen, damit sich das Aroma vollständig entfalten kann, bevor Sie sie einfrieren.
Für Backwaren
Fügen Sie das Mojito-Aroma zu Ihrem Kuchen- oder Brotteig hinzu, nachdem Sie die trockenen und flüssigen Zutaten vermischt haben. Rühren Sie es vorsichtig unter, um die Konsistenz nicht zu verändern. Lassen Sie den Teig ruhen, damit das Aroma vor dem Backen gut einziehen kann.
Für Joghurt und Milchprodukte
Um das Mojito-Aroma in Ihren Joghurt und Milchprodukten zu integrieren, mischen Sie es vor der Fermentierung sorgfältig mit der Milch oder der Zubereitung. Achten Sie darauf, dass das Aroma gut verteilt ist, um einen ausgewogenen Geschmack zu erzielen. Lassen Sie das Produkt kühl ruhen, damit sich die Aromen entfalten können.
Weitere Informationen zur Dosierung finden Sie auf unserer Seite Dosierungshinweise
Verordnung
Unser Natürliches (ohne Alkohol) Mojito-Aroma entspricht strikt der Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 des Europäischen Parlaments über Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften. Diese Verordnung garantiert, dass dieses Produkt die höchsten Sicherheits- und Qualitätsstandards erfüllt. Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt den Zeitraum an, in dem unsere Aromen alle ihre spezifischen Eigenschaften behalten, solange die Verpackung intakt bleibt. Nach diesem Datum können unsere Produkte weiterhin konsumiert werden, obwohl sie möglicherweise einen Teil ihrer organoleptischen Eigenschaften verloren haben.
Technisches Arbeitsblatt
Mojito-Aroma
Dieses PDF-Dokument liefert umfassende Daten zur Zusammensetzung, zu den sensorischen Eigenschaften, zu den physikochemischen Spezifikationen und zu den empfohlenen Anwendungen unseres Natürliches (ohne Alkohol) Mojito-Aroma .
Sie finden auch Details zu Allergenen, eingeschränkten Substanzen sowie Lager- und Anwendungshinweise, um die beste Qualität Ihrer Endprodukte zu gewährleisten. Wenn dieses Aroma biologisch ist, finden Sie die Referenz der Bio-Zertifizierungsstelle.